Yaz Mevsiminde Kiraz Yetersizliği ve Yüksek Fiyatlar

Duygu Erdoğan / İSTANBUL – Bu yaz mevsiminde en çok aranan meyve kiraz oldu. İzmir, Manisa, Denizli, Kütahya gibi yerlerde hasat sona erdi ancak tüketiciler yeterli miktarda ürün bulamadı. Tezgahlardaki düşük kaliteli kirazlar tüketicileri memnun etmedi, kaliteli olanlar ise 600-700 TL arasında fiyatlandı. Piyasada satılan pahalı ‘Napolyon’ ve ‘Salihli’ cinsleri de düşük kaliteli olarak görüldü.

Türkiye’de en son kiraz hasadı Hadim ilçesinde gerçekleşiyor. Konya, son yıllarda en çok kiraz üreten şehir olmasına rağmen ürün miktarı oldukça az. Nisan ayındaki zirai don olayı nedeniyle %75’ten fazla kayıp yaşandığı tahmin ediliyor.

Fiyatlar Yüksek Ancak Ürün Az

Nisan ayındaki kar yağışı ve soğuk hava meyve ağaçlarında büyük zarara yol açtı. En çok zararı kiraz ağaçları gördü. Az miktardaki kirazlar yüksek fiyatlarla satılıyor ancak ürün miktarının az olması üreticileri de zor durumda bırakıyor.

Tüketiciler kiraz eksikliğiyle karşı karşıya kaldı. Yüksek fiyatlar ve düşük kaliteli ürünler tüketicilerin kiraz tüketimini azalttı. Pazarlarda kilosu 150-300 TL arasında değişen düşük kaliteli kirazlar bulunurken, marketlerdeki iyi kaliteli kirazların fiyatı 500-700 TL arasında değişmektedir. Denizli’de Honaz kirazı büyüyemedi ve satılamadı; Amasya’da ise yarışmalar ve festivaller düşük ürün miktarı nedeniyle gerçekleştirilemedi.

Konya’dan Yüksek Kaliteli Kirazlar Yolda

Konya’nın Hadim ilçesi önemli bir kiraz üretim bölgesidir. Hadim Ziraat Odası Başkanı Tefik Ateş, bazı bölgelerde %80’e varan kayıplar olduğunu ve ürünün büyük kısmının ihraç edileceğini belirtti. İç piyasada fiyatların 400 TL’den başlaması beklenirken, içeride fiyatların yüksek olacağını dile getirdi.

Türkiye’de Birinci Sıradayız

Türkiye kiraz üretimiyle dünyada birinci sırada yer alıyor. Ancak kiraz ihracatında üçüncü sıradadır. Ülke, Uzak Doğu ülkelerine yönelik ihracatı artırmak için politikalar uygulamaktadır.

Farklı Türlere Yüksek Fiyatlar

Yaz meyvelerinde genel olarak yüksek fiyatlar görülmektedir. Zirai don, şeftali, nektarin ve kayısı gibi birçok çeşitte zarara yol açtı ve fiyatları yükseltti. Yeni dünya ve erik çeşitlerinde de fiyatların düşmeyeceği öngörülmektedir.